11° master di analisi sensoriale del vino

Lunedì 27 Settembre 2010 nella prestigiosa sede all'interno dell'Hotel Rome Cavalieri si svolge l'11 master di analisi sensoriale del vino organizzato dall'AIS (Associazione Italiana Sommelier). Questo Master ha lo scopo di qualificare i sommelier e i degustatori del Vino all'analisi sensoriale e preparare i partecipanti a “scrivere il vino” in modo chiaro e comprensibile. Le lezioni si svolgono con orario pomeridiano dalle 16,00 alle 18,30 e serale dalle 20,00 alle 22,30. Nell'ambito delle lezioni è previsto un viaggio-studio di tre giorni con degustazioni e incontri enogastronomici di altissimo livello. Per saperne di più.